أقيم مهرجان سيمنوبزان الثامن في شمال خراسان دارج

وفقًا لتقرير آريا للتراث ، نقلاً عن العلاقات العامة بالمديرية العامة للتراث الثقافي والسياحة والصناعات اليدوية بشمال خراسان ؛ صرح وحيد محمديفر: يقام مهرجان سيمنوبزان لمدينة دراغ كل عام في شهر مارس بهدف الحفاظ على ثقافة وطقوس نوروز القديمة وتقديم المزيد من منتجات هذه المنطقة.

وأضاف رئيس إدارة التراث الثقافي والسياحة والحرف اليدوية في جارمي: تم تحضير 2400 كيلوغرام من سيمنو في هذا المهرجان.

وتابع: كان معرض الحرف اليدوية ، ومهرجان الطعام التقليدي ، والألعاب المحلية والمحلية ، والموسيقى التقليدية ، والمسرح ، وحفل الحفرة القديمة من بين البرامج التي أقيمت على هامش هذا المهرجان.

وقال هذا المسؤول: تُعرف مدينة دراج بعاصمة إيران السمنو بسبب إنتاجها لمئات الأطنان من السمنو سنويًا.

وأشار محمديفر إلى أن طبخ سمنو في مدن الدراغ ورث من الأجداد والجدات لأبنائهم ، وتظل دراغ سمنو بصحة جيدة لمدة تصل إلى عامين دون تخزينها في الثلاجة.

في النهاية ، قال رئيس إدارة التراث الثقافي والسياحة والحرف اليدوية في جارم: زار محافظ شمال خراسان قلعة جلال الدين جارم بعد مهرجان سيمنو.

نهاية الرسالة /