أولئك الذين يعانون من حمى الشريان التاجي يجب أن يقرأوا!

وبحسب وكالة فارس للأنباء فإن الحمى هي أحد أعراض أمراض القلب التاجية ، حيث تشير الحمى إلى وجود نوع من العدوى في الجسم ، وهي بروتينات الأنسجة التي ينتج عنها إفراز النيتروجين من الجسم. لذلك ، في الرعاية التغذوية للأمراض المعدية ، تعطى الأولوية لتوفير الطاقة والبروتينات والفيتامينات والمعادن.

مع ارتفاع درجة حرارة الجسم درجة واحدة مئوية ، يزداد التمثيل الغذائي في الجسم بنسبة 13 بالمائة. لذلك ، يوصى باستهلاك الماء والسوائل والطعام بكميات صغيرة وفي كثير من الأحيان.

في المرحلة الحادة من المرض وأثناء الحمى ، قد يفرز الصوديوم والبوتاسيوم بكميات كبيرة على شكل عرق من الجسم ، واستهلاك الحساء المحتوي على الملح ضروري لتعويض الصوديوم. النظام الغذائي الذي يحتوي على الفواكه (الموز والخوخ والمشمش والشمام والكيوي والبرتقال) والخضروات (السبانخ والبقدونس والفول ونخالة القمح والجزر والكوسا والطماطم والبطاطس) والحليب واللبن واللبن لتوفير البوتاسيوم الموصى بها.

تزداد الحاجة للبروتين عند المريض ، فتزداد الحاجة اليومية للبروتين ، خاصة من المصادر الحيوانية مثل: اللحوم (الحمراء ، الدجاج ، الأسماك ، الدواجن) ، منتجات الألبان المبسترة (الجبن ، الحليب ، الزبادي ، اللبن الرائب ، اللبن الرائب) ويوصى بالبيض.

السوائل: ينصح بشرب مياه الشرب الصحية والسوائل الأخرى مثل الحليب واللبن الرائب كأفضل مشروب لتوفير بعض الطاقة والبروتين وبعض الفيتامينات والمعادن اللازمة. يساعد شرب الكثير من السوائل على التخلص من السموم والحفاظ على مناعة الجسم المناسبة.

فيتامين أ: نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة. يساعد فيتامين أ على امتصاص الحديد وهضمه وتخزينه في الجسم ، ونقصه يؤدي إلى فقر الدم بسبب نقص فيتامين أ الذي يجب توفيره من خلال مصادر الغذاء. مصادرها الغذائية هي مصادر غذاء حيواني ونباتي ، ومصادر الغذاء الحيواني لديها قدرة امتصاص أفضل من المصادر النباتية. توجد المصادر الحيوانية للشكل النشط لفيتامين أ بشكل رئيسي في الكبد ومخلفاتها وصفار البيض والحليب ومنتجات الألبان عالية الدسم والزبدة. المصادر النباتية هي الكاروتينات ، وخاصة بيتا كاروتين ، الخس ، الجزر ، القرع ، المشمش ، الشمام ، الموز ، العنب ، البطيخ ، البرسيمون والحمضيات.

فيتامين (هـ): بالإضافة إلى نشاطه المضاد للأكسدة ، فإنه يساعد أيضًا في عمل جهاز المناعة. يوجد هذا الفيتامين في زيوت بعض النباتات. يعتبر زيت جنين القمح وزيت البندق وزيت الكانولا وزيت القرطم وزيت اللوز وزيت بذور العنب وزيت عباد الشمس المصادر الرئيسية لهذا الفيتامين. تحتوي المكسرات (البندق واللوز والجوز) والسبانخ واللفت وفول الصويا والبطاطس أيضًا على بعض من هذا الفيتامين. تذكر عدم تناول مكملات فيتامين هـ.

فيتامين د: لا يجب أن يكون الحصول على التغذية السليمة من خلال نظامك الغذائي أمرًا معقدًا.

فيتامين ج: بالإضافة إلى كونه مضادًا للأكسدة ، فإن تناول هذا الفيتامين يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. التخزين المطول في الثلاجة والطبخ والحرارة والضوء والتبغ يسبب فقدان هذا الفيتامين. مصادر هذا الفيتامين تشمل الفلفل والخضروات الورقية مثل السبانخ والخضروات والفراولة والجريب فروت والطماطم والمانجو والليمون والملفوف والبطاطس والبطيخ والفواكه الحمضية والكيوي وغيرها من الفواكه والخضروات. لكن لا يوجد دليل على أن المكملات تستخدم لعلاج فيروس كورونا.

فيتامينات ب: في حالة الحمى تزداد حاجة الجسم للطاقة ، وللتمثيل الغذائي تزداد الحاجة إلى فيتامينات ب التي يجب أن تأتي من مصادر الغذاء ، بما في ذلك الاستهلاك الكافي للخضروات ، وخاصة الأوراق الخضراء والفواكه. توفير الحليب ومنتجات الألبان واللحوم والقلب والكبد وصفار البيض والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات.

فيتامين ب 12: نقص هذا الفيتامين يسبب التطور السريع للعدوى الفيروسية. يوصى بالحصول على هذا الفيتامين من خلال مصادره الغذائية مثل البروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان.

الحديد: يسبب نقص الحديد تلفًا ويضعف جهاز المناعة. يوجد الحديد في المصادر النباتية والحيوانية المصادر الحيوانية: تحتوي اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك أيضًا على الحديد ومصادر نباتية مثل الخضروات والبقوليات والفواكه الطازجة والمجففة والحبوب الكاملة تحتوي أيضًا على الحديد. على الرغم من أن البيض هو المصدر الحيواني للحديد ، فإن الحديد كذلك. إذا تم تناول مكملات الحديد مع الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي ، سيزداد امتصاص الحديد.

الزنك (Zn): أعراض نقص الزنك هي اضطرابات المناعة ، والأطعمة الغنية بالزنك تشمل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والحبوب الكاملة والبقوليات والبيض.

يمكن أن يكون الثوم والزنجبيل والأطعمة الأخرى الموصى بها ، على الرغم من احتوائهما على مركبات خاصة ، مفيدة ضد الالتهابات البكتيرية والفيروسية. لكن لا يوجد دليل على أنه يستخدم لعلاج فيروس كورونا.

نهاية الرسالة /