وبحسب تقرير الاقتصاد الإلكتروني، نقلاً عن موقع “أخبار الصحة”، فإن الخبز يمنحك طاقة جيدة، لكن إذا أردت الإفراط في تناوله فإن الآثار السلبية ستبقى على جسمك، وهو ما سنقدمه لك في هذا القسم، والذي يوضح أنك تستخدمه. الكثير من الخبز.
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل مرض الاضطرابات الهضمية ويشعرون باستمرار بالانتفاخ والإمساك، ربما يستخدمون الكثير من الخبز. إذا شعروا في كثير من الأحيان أن عليهم الذهاب إلى المرحاض، لكن معدتهم لا تعمل. ربما تكون قد طورت حساسية تجاه الغلوتين، والتي تحدث عندما تستهلك القمح والحبوب الأخرى؛ بالطبع، إذا تناولت جرعة زائدة منها.
تحتوي الحبوب مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمقرمشات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها تجعلك ترغب في تناول المزيد بسبب محتواها العالي من السكر. لهذا السبب، عندما تشعر بالانزعاج أو التوتر، فإنك تميل إلى تناول المزيد من الطعام لتشعر بالتحسن، ونتيجة لذلك، إذا كنت تشعر أنك تأكل ولكنك لا تزال جائعًا، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب أنك تستهلك الكثير من الخبز.
زيادة مستويات الكولسترول
ارتفاع استهلاك الخبز يمكن أن يكون عاملا في زيادة مستويات الكوليسترول في الدم. لذلك يجب الحذر الشديد وعدم الإفراط في استخدامها؛ وخاصة الخبز الصناعي الذي يسبب أضراراً للجسم إذا تم تناوله لفترة طويلة وبكميات كبيرة.
التجاعيد ومشاكل الجلد
تسبب الأطعمة مثل المعكرونة والأرز الأبيض والشعرية تجاعيد للبشرة لأنها مصنوعة من الدقيق الأبيض. تشير الدراسات إلى أن استهلاكها المرتفع يزيد من خطر حب الشباب بنسبة 30٪. والسبب في ذلك هو ارتفاع نسبة السكر في هذه المواد، مما يزيد من مستويات الأنسولين. الأشخاص الذين لا يستخدمون الكثير من السكر، عادة لن يواجهوا هذه المشاكل.
النعاس المفرط بعد الوجبات
عندما تأكل الكثير من الخبز في نظامك الغذائي، تزداد كمية الأنسولين التي يتم إطلاقها في مجرى الدم. يساعد الأنسولين التربتوفان على البقاء في الدم لفترة أطول. التربتوفان هو حمض أميني يساعد على إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما ناقلان عصبيان يعززان الحالة المزاجية. كما أنها تعزز النوم وتنظم دورة النوم والاستيقاظ، لذلك إذا كنت تشعر بالنعاس الشديد والاسترخاء بعد تناول الوجبة، فمن المحتمل أنك تناولت الكثير من الخبز.
ضغط دم مرتفع
9 من كل 10 أشخاص يستخدمون الملح أكثر من الحد المسموح به، كما أن استهلاكهم للخبز أعلى من الطبيعي، وهو في الأساس سبب لمشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم، وذلك لأن الخبز يحتوي على الملح والإسراف في استهلاكه إلى جانب الأطعمة المصنعة، فإنه يرفع ضغط الدم.
حالة ذهنية غير مستقرة
الخبز لديه القدرة على تعديل مزاجك بسبب محتواه العالي من السكر ويجعلك تشعر بالسوء فجأة، لأنه يؤثر على عقلك وعقلك ويسبب مشاكل عقلية. الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه القمح أكثر عرضة لمشاكل مثل الفصام ومرض ثنائي القطب والاكتئاب والقلق، والتي يتم علاج الكثير منها بنظام غذائي خالٍ من الألبان أو القمح للتحسن النفسي.