حصة إيران الصغيرة من تجارة الورود العالمية

سهل كاشان الكبير هو أحد المناطق التي أضاء فيها الضوء الأحمر لنقص المياه منذ بداية الأربعينيات ، وقد أدى انخفاض هطول الأمطار السنوي واستمرار الجفاف إلى قيام المزارعين والبستانيين ، خاصة في المناطق الصحراوية ، بزراعة المحاصيل التي تتطلب مياه أقل ، ونوشاباد كان أيضًا رائدًا في زراعة الورد منذ عام 2006.

لمعرفة المزيد عن مدينة كاشان ، نقترح عليك قراءة مقال “سيري في كاشان”.

تظهر حدائق الزهور في كاشان ، الموجودة في المناطق الجبلية ، نفسها من النصف الثاني من شهر أبريل ، لكن ظروف صحراء نوشاباد تجعل الأزهار تتفتح من الأيام الأولى من شهر أبريل ، وهي فرصة للتطوير للاقتصاد الزراعي ، ولكن هذه الصناعة تحتاج إلى تحديث ومراقبة الأجهزة.المسؤولة على الرغم من حقيقة أن أكبر عدد من الورود المنتجة في العالم يتم إنتاجها في إيران ، ولكن لأسباب مختلفة ، فإن حصة إيران في التجارة العالمية لهذه الزهرة العطرية صغيرة.

قال محمود ساجدي ، أول مشغل لزراعة الورد في نوشباد ، في مقابلة مع إسنا: إن المساحة المزروعة بالورد زادت من فدانين إلى حوالي 40 هكتارًا بعد 15 عامًا ، وحصد حوالي 10 أطنان من الورود من كل هكتار. هذه الحدائق ، وبائعي الزهور الذين تحولوا إلى زراعة الزهور بشكل تقليدي وخبرتهم يواجهون مشاكل مختلفة.

وأضاف: إن أفضل بيئة لنمو الوردة هي التربة الرملية الطفيلية التي توفر قوامها الخفيف التهوية والصرف وتقويها بالمواد العضوية المتحللة إلى مستوى حموضة حوالي 5.6 ، وهو ما يوجد في منطقة نوشاباد الصحراوية. شروط.

وأضاف المشغل الأول لزراعة الورود في نوشاباد: تشير الأدلة إلى أن سقي الورود أثناء التبرعم والإزهار أمر مهم للغاية ، حيث يتم الري في حدائق أزهار كاشان عادة على مستوى السطح وتختلف كمية المياه أثناء كل ري.

أوضح ساجدي: يتكون الجذع المنتج للزهور من البراعم الجانبية للفروع التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا ، الأمر الذي يتطلب فرقًا في درجة الحرارة بين النهار والليل يبلغ حوالي 4 درجات مئوية ، وللتبرعم ، تكون درجة الحرارة من 15 إلى 20 درجة مئوية ضرورية ، وهو الوضع في المناطق الصحراوية مثل نوشباد وأبو زيد آباد والمياه العذبة متوفرة.

وقال: إن الرياح الحارة والجافة ودرجة الحرارة فوق 25 درجة ، بالإضافة إلى التسبب في التفتح المبكر للزهور والأضرار المادية للزهور ، تقلل من وقت الإزهار والمركبات الأساسية للزهور ، مما يتسبب في إلحاق الضرر بمزارعي الزهور. إنشاء محطة أرصاد جوية في نوشاباد. ضرورة.

وقال ساجدي: أزهار المحمدي تحتاج إلى تغذية متنوعة وبرنامج طويل الأمد ، وعلى مسؤولي الجهاد الزراعي التفكير في حل لتدريب مزارعي الزهور وتزويدهم بالتدريب المتخصص والعلمي من أجل تحسين جودة المنتج وتقليله. الأضرار التي لحقت بالمزارعين.

وأضاف هذا الريادي الزراعي: إذا قبلنا أن حوالي 85٪ من إنتاج المحمدي هو حصة إيران ، لكن حصتنا في التجارة العالمية قيمة صغيرة جدًا ، الأمر الذي يتطلب الانتباه إلى عملية سلسلة القيمة لهذا المنتج ، وخاصة إنتاج المواد الأساسية. زيت.

وأكد ساجدي: زيادة إنتاج الزيوت الأساسية والمنتجات الثانوية حسب احتياجات السوق العالمية ، وتحديد الأسواق المختلفة لاستهلاك القطيفة وفقًا للسوق المستهدف ، وإدخال العلامات التجارية الإيرانية في الأسواق العالمية هي أهم حلول سلسلة قيمة القطيفة في إيران ، والتي يجب أن تقوم بها المؤسسات ذات الصلة والمسؤولة

وقال: وفقًا لبائعي الزهور ذوي الخبرة وذوي الخبرة ، فإن عطر ماء الورد نوشاباد فريد من نوعه ، وهذه الميزة ، إلى جانب النضج المبكر ، يمكن أن تشجع المزارعين على استبداله بمنتجات مثل البطيخ والبطيخ والشعير والقمح والقطن في المناطق الصحراوية وقليل من المياه.

قال المنظم الأول لزراعة الورود في نوشاباد: حدائق الورود هي إحدى القدرات السياحية لمنطقة كاشان في موسم الربيع ، وفي العام الذي سمي بعد نمو الإنتاج ، نمو وتطور المساحة المزروعة بالورود مثل منتج مربح ومربح. يجب أن تحظى العائدات المبكرة باهتمام ودعم السلطات.

قال ساجدي: بعد اقتراب المزارعين من زراعة زهرة المحمدي ، من الضروري أن لا يتجاهل مسؤولو الجهاد الزراعي مسؤوليتهم تجاه هذا النهج التلقائي والمبتكر للمزارعين ، وأن يؤدوا مهمتهم الإدارية بالشكل الصحيح على الإطلاق. -دعم الأرض للمزارعين.

قال: التوقع الثالث لمزارعي الزهور هو أن المسؤولين المعنيين في الجهاد الزراعي وإدارة الدولة والمحافظة سيهتمون ويتصرفون بشكل مناسب من أجل التسعير الصحيح وإدخال المنتج ، بحيث يكون المزارعون كذلك. شجعوا على تطوير ومواصلة عملهم.

كما قال أحد مزارعي الورد في نوشاباد لـ ISNA: إن إنتاج الورد هو أحد المنتجات الاقتصادية المهمة لمنطقة كاشان والبلاد ، حيث يتم تصديره إلى دول أجنبية بالإضافة إلى الاستهلاك المحلي ، لكن الورد هو نوع من البيع الخام للورود. المنتج والسلطات يجب الانتباه إلى إنتاج الزيوت العطرية وغيرها من مشتقات الزهور.

وأضاف علي حسن: إن ارتفاع أسعار الأسمدة والسموم وأجور العمال من المشاكل المهمة في إنتاج الورد الذي يشمل حوالي 50٪ من الدخل المكتسب مما يجعل عملية إنتاج الورد صعبة وليس فعاله من حيث التكلفه.

وأوضح: أصحاب وحدات إنتاج ماء الورد اشتروا زهرة الورد بأي ثمن يريدون ، لكنهم لا يعرفون متى يدفعون ثمنها ، وعندما يكون المنتج أكثر في السوق ينخفض ​​سعره أيضًا.

وأكد جولابجير هذا: يجب مراعاة عقد الفصول الدراسية وورش العمل ، وتحسين معرفة المستخدمين واستخدام القوة العلمية لمراكز البحث والبحوث ، وتوفير الأسمدة والسموم اللازمة كأهم الطرق لدعم المزارعين وتطوير زراعة الورود.

أوضح حسن: بائع الزهور التقليدي لا يعرف مقدار السم الذي يخلطه مع عدد لترات الماء ، أو لا يعرف الطريقة الصحيحة للتسميد ، ويفعل ذلك بناءً على تجربته الخاصة أو خبرة مزارعين آخرين ، بينما إذا يفعل ذلك بمعلومات علمية بالتأكيد سيتم الحصول على نتيجة أفضل وسيتم أيضًا تقليل التكاليف.