دائرة صحة وكالة أنباء فارس: اليوم ، تعتبر التغذية السليمة واستهلاك الغذاء الصحي والطبيعي أمرًا مهمًا أكثر من أي وقت مضى ، ويحاول معظم الناس تناول طعام يحتوي على أعلى كمية وجودة. وفي الوقت نفسه ، فإن البروبيوتيك أو البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي للجسم لها قيمة وأهمية خاصة في الحفاظ على صحة الجسم ؛ البروبيوتيك هي بكتيريا مفيدة تعمل على موازنة البكتيريا في الجسم.
تعرف على المزيد حول البروبيوتيك
البروبيوتيك هي كائنات دقيقة مفيدة تعيش في أمعاء الإنسان. يمكن استخدام البروبيوتيك كدواء لعلاج أنواع معينة من الأمراض أو كمكمل للحفاظ على صحة الشخص. تعريف منظمة الصحة العالمية (WHO) للبروبيوتيك هو أن البروبيوتيك هي كائنات دقيقة لها آثار مفيدة على صحة الشخص عند استهلاكها بالكمية المناسبة.
تتوفر البروبيوتيك في الطعام أو المكملات الغذائية (في شكل كبسولات وأقراص ومسحوق). على سبيل المثال ، تحتوي الأطعمة مثل الزبادي والحليب المخمر أو غير المخمر ومنتجات الصويا المخمرة على البروبيوتيك. معظم البروبيوتيك هي بكتيريا. في الجهاز الهضمي للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ، تكون كمية هذه البكتيريا عالية ، مما يحمي الطفل من الأمراض المختلفة. تحتوي بعض أنواع الخميرة أيضًا على خصائص بروبيوتيك.
يمكن أن تكون البكتيريا المفيدة فعالة إلى جانب جهاز المناعة في الجسم في القضاء على البكتيريا الضارة ؛ يمكن أن تساعد أيضًا في هضم وامتصاص الطعام والمغذيات
فوائد البروبيوتيك
تحتوي البروبيوتيك أيضًا على بعض البكتيريا الموجودة في أمعاء الإنسان وتساعد في الهضم الكامل للطعام. وفقًا للأطباء ، تنتج البروبيوتيك الفيتامينات والمضادات الحيوية المفيدة للجسم.
هناك عدة أسباب تدل على أن هذه المواد مفيدة لصحة الفرد. بالنظر إلى وجود الميكروبات في كل مكان في جسم الإنسان ، على سطح الجلد ، في الجهاز الهضمي ، يمكن أن تكون البكتيريا المفيدة فعالة في القضاء على البكتيريا الضارة إلى جانب جهاز المناعة في الجسم. يمكن أن تساعد أيضًا في هضم وامتصاص الطعام والمغذيات. تختلف البكتيريا التي تعيش في الجهاز الهضمي لكل شخص. يمكن أن توفر المواجهة بين جسم الإنسان والكائنات الحية الدقيقة ، وكذلك بين الكائنات الحية الدقيقة نفسها ، صحة الشخص.
اضطراب في عمل الكائنات الحية الدقيقة
قد يحدث اضطراب في وظيفة الكائنات الحية الدقيقة بطريقتين. يمكن للمضادات الحيوية أن تدمر البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي بالإضافة إلى البكتيريا الضارة. بعض الناس يستخدمون البروبيوتيك للتخلص من الآثار الجانبية للمضادات الحيوية مثل الانتفاخ ، وجع القلب ، والإسهال ، وما إلى ذلك. أيضًا ، يستخدم بعض الأشخاص هذه المركبات للتخلص من أعراض عدم تحمل اللاكتوز.
يمكن للبكتيريا الضارة مثل البكتيريا المسببة للأمراض والخمائر والفطريات والطفيليات أن تخل بالتوازن الميكروبي في الجهاز الهضمي. تشير الدراسات إلى أن البروبيوتيك يمكن أن يمنع نمو ونشاط الكائنات الحية الدقيقة الضارة في أمراض مثل الإسهال المعدي ، ومتلازمة القولون العصبي ، وأمراض الأمعاء الالتهابية ، وعدوى الملوية البوابية ، والتهابات المهبل ، والتهابات المعدة والجهاز التنفسي ، والتهابات الجلد.
بالنظر إلى وجود خلايا في الجهاز الهضمي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بجهاز المناعة ، فمن الممكن التأثير على عمل الجهاز المناعي عن طريق تغيير الكائنات الدقيقة المعوية.
البروبيوتيك لها آثار في علاج الإسهال ، والوقاية من التهابات المسالك البولية أو الالتهابات المهبلية وعلاجها ، وعلاج متلازمة القولون العصبي ، والوقاية من تكرار الإصابة بسرطان المثانة.
في مقابلة مع مراسل الصحة في وكالة أنباء فارس ، قال آزاد متقي ، أستاذ التغذية الإيراني: “ما هي البروبيوتيك للجسم؟” البروبيوتيك هي مجموعة من البكتيريا في الأمعاء تساعد على امتصاص العناصر الغذائية.
فيما يتعلق بالأطعمة التي تحتوي على هذه المواد المفيدة ، تابع: البروبيوتيك المضاف إلى منتجات الألبان يمكن أن يعمل بشكل أفضل من منتجات الألبان الأخرى.
البروبيوتيك فعالة في الوقاية من سرطان القولون والأمعاء الدقيقة والكبد والثدي ، وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم وخفض ضغط الدم ، وتحسين وتقوية جهاز المناعة والوقاية من العدوى.
منتجات الألبان المعجزة!
لاحظ خبير التغذية هذا: على سبيل المثال ، إذا كنت تشتري الجبن ، وإذا كانت تحتوي على البروبيوتيك ، فمن الأفضل أن تشتري الجبن العادي ؛ لأنه يساعد على صحة الجهاز الهضمي.
وأشار متقي إلى أن البروبيوتيك تحسن من هضم الطعام وامتصاصه. إنها بكتيريا معوية مفيدة وتلعب دورًا فعالًا في صحة الكلى والأمعاء.
طريقة استهلاك البروبيوتيك
يمكن تناول البروبيوتيك بطريقتين سيتم ذكرهما أدناه:
المكملات الغذائية: على شكل مسحوق أو شراب أو أقراص
الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك: منتجات الألبان المخمرة التي تستخدم بكتيريا البروبيوتيك في إنتاجها.
5 ميزات ذهبية!
تعمل البروبيوتيك على موازنة البكتيريا المفيدة في الجسم وتقوية جهاز المناعة ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه البكتيريا المفيدة لها تأثيرات مختلفة ، لذلك هناك احتمال أنه بالإضافة إلى علاج الإسهال ، فهي فعالة أيضًا في علاج عدوى المهبل. بشكل عام ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء في تناول المكملات حتى يتمكن المريض من تحقيق العلاج الفعال ، وفي باقي هذا التقرير سوف نقدم لك بعض خصائص هذه المواد في الجسم.
1- الوقاية من سرطان القولون والأمعاء الدقيقة والكبد والثدي.
2- خفض نسبة الكوليسترول في الدم ومعدل امتصاصه من الأمعاء (عن طريق تكسير الصفراء في الأمعاء).
3. خفض ضغط الدم وتحسين وتقوية جهاز المناعة والوقاية من الالتهابات وعلاج الإسهال الحاد والوقاية منه وتقليل الالتهابات المعوية.
4. الحد من حساسية الطعام أو الأكزيما عند الأطفال ، وتحسين امتصاص المعادن والفيتامينات. تحسين أعراض القولون العصبي والتهاب القولون (التهاب الغشاء المخاطي للقولون).
5- منع نمو وتكاثر البكتيريا الضارة والإسهال المصاحب لاستخدام المضادات الحيوية وتقرحات الفم وتسوس الأسنان وتحسين الهضم وامتصاص الطعام مما يساعد على إنتاج فيتامينات B و K.
الآثار الجانبية للبروبيوتيك
يبدو أن استخدام هذه البكتيريا المفيدة له آثار جانبية مثل الغازات المعوية والانتفاخ ، والتي ستنخفض بمرور الوقت وأثناء استخدام هذه الأعراض.
يوصي الأطباء في حالة الأعراض المذكورة بتقليل كمية الاستهلاك أو عدم تناولها بانتظام وكل يوم. بشكل عام ، إذا تم استخدام دواء معين قبل الاستخدام ، يجب استشارة الطبيب ؛ لأن هناك احتمالية تمزق مناعة الجسم إذا تم تناولها في نفس الوقت مع المضادات الحيوية.
نهاية الرسالة /