وبحسب تقرير الاقتصاد عبر الإنترنت، نقلته إيلنا؛ وأوضح علي أصغر مالكي، رئيس اتحاد لحم الضأن، سبب هذه الزيادة في الأسعار في مقابلة مع مراسل إيلنا وقال: “في الأسبوع الأول من ديسمبر، ارتفع سعر لحم الضأن بمقدار 20 ألف إلى 25 ألف تومان وستستمر هذه الزيادة في الأسعار “.
وتابع: رغم أن اللحوم المستوردة دخلت دورة السوق وعدلت السوق إلى حد ما، إلا أنها لا تلبي طلب السوق. ومع بداية شهر آزار زاد الطلب على لحم الضأن وهذه الزيادة في الطلب أدت إلى ارتفاع الأسعار.
وقال مالكي: لا يوجد ما يكفي من الماشية في إيران، وهذا مكّن مربي الماشية من الدخول في التسعير.
وأشار رئيس اتحاد الضأن إلى أن الحيوانات الحية أصبحت باهظة الثمن، وكل 10 آلاف تومان تضاف إلى أسعار الحيوانات الحية يزيد سعر اللحوم بمقدار 20 ألف تومان. ويبلغ سعر لحوم الأغنام المستوردة للمستهلكين حاليا 285 ألف تومان للكيلو واللحوم الساخنة 480 تومان للكيلو.
وبحسب مالكي، فإن سعر لحوم الأغنام لن ينخفض إلا في حال زيادة وارداتها، وإلا سيستمر الارتفاع.
وعن أسباب انخفاض أعداد الأغنام في إيران، قال: إن فترات الجفاف في السنوات الثلاث الماضية دفعت العديد من مربي الماشية إلى إرسال حيواناتهم المنتجة إلى المسلخ.
وردا على سؤال حول أن هطول الأمطار الغزيرة هذا العام يمكن أن يؤدي إلى زيادة أعداد الماشية في البلاد، قال المالكي: “إذا كان هذا العام غزيرا فستظهر آثاره في العام المقبل ولن يؤثر على العرض”. من اللحوم هذا العام.”