Choco در میان ماموریت حذف ضایعات مواد غذایی از زنجیره تامین – TechCrunch – بوق خود را به دست می آورد

چاکوشرکتی که با هدف ایجاد یک سیستم غذایی پایدارتر برای رستوران‌ها و تامین‌کنندگان، درآمد بزرگ دیگری را به ارمغان آورد – این بار 111 میلیون دلار در آنچه دور سری B2 نامیده می‌شود – تا ارزش خود را به 1.2 میلیارد دلار برساند.

سرمایه‌گذاری جدید، یک دور داخلی به رهبری G Squared در کنار Insight Partners، تنها شش ماه پس از آن صورت می‌گیرد که Choco مستقر در برلین، ۱۰۰ میلیون دلار در دور سری B، به رهبری Left Lane Capital، دریافت کرد تا به شرکت یک ارزیابی پس از بازار ارائه کند. 600 میلیون دلار

اگر با ما همراه بوده‌اید، ما چندین دور سرمایه‌گذاری Choco را در طول سال‌ها پوشش داده‌ایم، از جمله یک سری A 63.7 میلیون دلاری که در دو دوره مختلف جمع‌آوری شده است، یک دور 33.5 میلیون دلاری در سال 2019 و یک دور 30.2 میلیون دلاری در سال. در سال 2020 – با ارزش گذاری 230 میلیون دلار – از زمان تأسیس شرکت در سال 2018، کل بودجه به 282.5 میلیون دلار می رسد.

این شرکت به دنبال یک صنعت خدمات غذایی 6 تریلیون دلاری که به طور سنتی تجارت خود را از طریق صفحات گسترده یا قلم و کاغذ انجام می دهد. نرم افزاری را توسعه داد که سفارش، زنجیره تامین و ارتباطات را برای تامین کنندگان و رستوران ها دیجیتالی می کند تا بخشی از آن زمان را پس دهد.

دانیل خاچاب، مدیر عامل Choco به TechCrunch گفت: “ما با رشد خود خوش شانس بوده ایم و در فضای بسیار بزرگی که می توانیم به سرعت رشد کنیم بدون اینکه مانعی برای ما شود.” زمانی که سرمایه‌گذاران ما وجوه اضافی پیشنهاد کردند، گفتیم، «بیایید آن را دنبال کنیم» تا بتوانیم روی محصول، خدمات مشتری و آموزش تیم خود سرمایه‌گذاری کنیم.»

Choco همچنین داده ها را در زمان واقعی جمع آوری می کند تا تامین کنندگان بتوانند با دقت بیشتری بین عرضه و تقاضا تعادل ایجاد کنند غذای کمتری هدر می رود قبل از اینکه به دست مصرف کننده برسد. هدف آن دیجیتالی کردن کامل بازار عمده فروشی مواد غذایی در سراسر جهان تا سال 2026 به نمایندگی از ضایعات غذایی صفر است.

این شرکت در جستجوی ضایعات مواد غذایی تنها نیست. برای مثال، اپلیکیشن خواربارفروشی Flashfood 12.3 میلیون دلار برای مقابله با ضایعات مواد غذایی خرده‌فروشی جمع‌آوری کرد، و Full Harvest نیز 23 میلیون دلار برای یافتن نقاط پایانی برای محصولات ناقص جمع‌آوری کرد.

در همین حال، Choco در ایالات متحده، آلمان، فرانسه، اسپانیا، اتریش و بلژیک فعال است و رشد 350 درصدی کاربران را در سال گذشته تجربه کرده است. و تا ماه فوریه، ارزش کل کالاهای مبادله شده از طریق Choco از 1.2 میلیارد دلار فراتر رفت و با حدود 15000 مشتری رستوران و 16000 در سمت عرضه کار می کند.

خاچاب قصد دارد از بودجه جدید برای توسعه محصول و فناوری استفاده کند، از رشد شرکت در ایالات متحده و اروپا حمایت کند و به بازارهای دیگر گسترش یابد. او همچنین قصد دارد تا پایان سال تعداد کارکنان شرکت را از 400 نفر فعلی به 600 تا 700 نفر افزایش دهد.

برخی از ویژگی‌های جدید در نسخه بتا شامل قابلیت‌های خدمات مالی می‌شوند که Choco را مجبور می‌کند با عمل به عنوان آژانس جمع‌آوری پول برای تامین‌کنندگان، ریسک را برای تامین‌کنندگان به عهده بگیرد تا ظرف ۲۴ ساعت پول دریافت کنند، در حالی که رستوران‌ها را قادر می‌سازد زمان بیشتری برای پرداخت داشته باشند.

خاچاب افزود: ما می خواهیم کل سیستم غذایی آمریکا و اروپا را تحت پوشش قرار دهیم. تمرکز اصلی برای 36 ماه آینده، ساختن نرم‌افزار مبتنی بر ارزش برای تامین‌کنندگانی خواهد بود که با فشار حاشیه و قیمت سروکار دارند و جمع‌آوری پول برای آنها سخت است. آنها در این مرحله مشتری اصلی ما خواهند شد.»