پاپچو رویکرد مشارکت خالقان را برای برندهای غذایی بومی و محلی دیجیتالی – TechCrunch – ایجاد می کند

برای ایجاد دستور العمل کامل از برندهای غذایی و تجربیات جدید، پاپچو فهرستی از زیرساخت‌ها و مواد تشکیل دهنده مشارکت رستوران‌ها را گردآوری کرده است تا سازندگان بتوانند برندهای غذایی محلی و دیجیتالی بومی خود را در عرض چند هفته بسازند، راه‌اندازی و رشد دهند.

استارت آپ نیویورک در سال 2021 توسط روشیر پریخ و نیک سوپچاک تأسیس شد و در شش ماه اول تأسیس شرکت، دو برند بیت کوین پیتزا را با سرمایه گذار آنتونی پومپ پومپلیانو و وینگ SZN با مشارکت YouTuber Zias راه اندازی کرد. آنها برای تحویل از طریق برنامه های شخص ثالث و وب سایت Popchew در دسترس هستند.

ایده این شرکت از دوران کودکی پریخ که در رستوران عمویش کار می‌کرد و سوپچاک سابقه کار در صنعت مهمان‌نوازی داشت، سرچشمه گرفت. آنها احساس می کردند غذا سرگرم کننده است، اما بازار 40 میلیارد دلاری تحویل غذا می تواند برای کمک به سازندگان برای گسترش برند شخصی خود، ارتباط با طرفداران و ایجاد یک جریان درآمد جدید باز شود.

پریخ به TechCrunch گفت: “ما متوجه شدیم که نحوه غذا خوردن ما در حال تکامل است و به محتوا تبدیل می شود.” «شما همه جا در اینستاگرام و TikTok غذا می بینید، و ما احساس کردیم که آینده غذا می تواند خالق باشد. با این حال، برای سازندگان سخت است که وارد غذا شوند، مگر اینکه یک مگا سلبریتی باشند که با یک شرکت مواد غذایی کار می کند.

نحوه کار به این صورت است: سازندگان نوع غذایی را که می‌خواهند بفروشند، مشخص می‌کنند، و Popchew این ایده را از طریق تجربیات دیجیتالی که دوستان می‌توانند در اطراف غذا گرد هم آیند – ببینند چه چیزی سفارش داده‌اند و برای دوستانشان غذا بفرستند، به این ایده زنده می‌کند. در سمت رستوران، Popchew از ظرفیت استفاده نشده رستوران‌ها بهره می‌برد و به سازندگان کمک می‌کند تا آن را برای ایجاد جریان درآمد دیگری بهینه کنند. تمام سفارشات از طریق شرکت جریان می یابد و درآمد حاصل از آن را بین سازندگان و رستوران ها تقسیم می کند.

این شرکت در حال حاضر با بیش از 100 رستوران شراکت دارد، اما پریخ می‌گوید با بیش از 600000 رستوران در ایالات متحده، برندها می‌توانند بدون تغییر در عملکرد رستوران‌ها، دسترسی خود را افزایش دهند.

برند Popchew’s Wing SZN. اعتبار تصویر: پاپچو

پریخ و سوپچاک همچنین با این ایده که والدین را قادر می سازند تا حساب های Popchew را برای فرزندان دانشگاهی خود برای تحویل غذا بارگذاری کنند، بازی می کنند. کاربران به ازای هر دلاری که خرج می‌کنند، یک امتیاز وفاداری به دست می‌آورند، که سپس می‌توان از آن برای خرید جوایز از سازندگان استفاده کرد، برای مثال ظاهر شدن در ویدیوی YouTube یا کالای آنها.

آزمایشی در ماه می برای روز پیتزا بیت کوین در 10 شهر برگزار شد و در هفت روز اول 100000 دلار از حجم کالاهای ناخالص به دست آورد. از آن زمان، پاپچو ده ها هزار سفارش را پردازش کرده است و آماده است تا پایان سال چندین میلیون دلار درآمد ایجاد کند.

این شرکت قصد دارد هر ماه برندهای جدیدی را با فهرست سازندگان خود راه اندازی کند و برای رسیدن به این هدف، 3.6 میلیون دلار سرمایه اولیه را تضمین کرده است. Long Journey Ventures دور را رهبری کرد و Jake Paul’s Anti Fund، Flybridge، WndrCo، Uber Alumni Syndicate و گروهی از سرمایه گذاران فرشته استراتژیک، از جمله Rus Yusupov از HQ Trivia and Vine، Steven Galanis از Cameo، Rich Antoniello از Complex Media به آن پیوستند. ، اسکات بلسکی، پومپلیانو و ماتئو فرانسچتی.

تزریق سرمایه به شرکت این امکان را می دهد که بر اساس تجربیات اصلی خود در زمینه مواد غذایی و سرمایه گذاری در محصولات، مهندسی و عملیات سرمایه گذاری کند.

سوپچاک گفت: «غذا روشی معتبر برای تعامل با مخاطبان است. “رویکرد ما یک خط درآمد افزایشی را برای سازندگان و رستوران ها فراهم می کند، بنابراین برای دو طرف سودمند است.”

Popchew جدیدترین استارت آپی است که به دلیل رویکرد خود برای کمک به مردم در ایجاد برندهای غذایی، سرمایه جذب کرده است. به عنوان مثال، در سال 2020، دیشا گولاتی و نیکلاس فلورک از 800000 دلار پیش‌بذر استفاده کردند اینجا اینجا بازار جعبه‌های هدیه غذاهای محلی از سازندگان آشپزی جدید را به نمایش می‌گذارم. در سال گذشته، شاهد جمع آوری کمک های DishDivvy، WoodSpoon و Shef بودیم تا به آشپزهای خانگی کمک کنند تا با خلاقیت های خانگی خود جریان درآمدی ایجاد کنند.