کالو 25 میلیون دلار جمع آوری می کند تا خدمات غذای آماده خود را فراتر از خاورمیانه گسترش دهد

کسب‌وکاری که حول محور غذاهای آماده سفارشی‌سازی شده است، استارت‌آپ‌های خاورمیانه را به سود خود جلب کرده است کالو تزریق بودجه قابل توجهی که به نظر می رسد هر دو را گسترش دهد چی می تواند به مشتریان با محدودیت زمانی خود ارائه دهد و کجا این مجموعه رو به رشد خود از غذاهایی را ارائه می دهد که فقط گرما می شوند.

بازار تحویل غذا در خاورمیانه ضربه خواهد خورد 11.2 میلیارد دلار تا سال 2030بر اساس یک گزارش از MarkNtel Advisors سال گذشته منتشر شد. گردآورنده‌های مواد غذایی مانند Careem، Deliveroo، و Talabat با بانکداری بر روی عادات حرفه‌ای‌های پرمشغله که غذا را به جای تهیه غذا سفارش می‌دهند، کسب‌وکارهای بزرگی ایجاد کرده‌اند. توسط همه گیری COVID-19.

Calo مستقر در ریاض خود را با ارائه اشتراک وعده های غذایی سفارشی برای بخش های تخصصی مانند کاهش وزن، مصرف پروتئین بالا یا وعده های غذایی متعادل متمایز می کند – مشتریانی را هدف قرار می دهد که به آنچه می خورند اهمیت می دهند، نه صرفاً زمان رسیدن غذایشان.

این استارت‌آپ قصد دارد بیشتر به سفارشی‌سازی وعده‌های غذایی متمایل شود تا بخش‌های شخصی‌تر و نیازهای غذایی را برآورده کند، مانند وعده‌های غذایی برای کسانی که به دنبال افزایش عضله هستند یا از دیابت، IBS (سندرم روده تحریک‌پذیر) یا PCOS (سندرم تخمدان پلی کیستیک) رنج می‌برند. فرض Calo این است که افرادی که در این دسته‌ها قرار می‌گیرند، برای ویژگی‌های سفارشی‌سازی غذا که نیازهای راحتی آنها را برآورده می‌کند، حق بیمه پرداخت می‌کنند.

این شرکت آنقدر مطمئن است که به چیزی رسیده است که همچنین در حال خرید یک استارت‌آپ ناشناس مواد غذایی در بریتانیا است تا ردپای خود را در خارج از خاورمیانه در سال آینده گسترش دهد – با جاه طلبی برای جهانی شدن.

برای تأمین مالی بردارهای رشد جدید، کالو 25 میلیون دلار از بودجه سری B به رهبری Nuwa Capital با مشارکت Khwarizmi Ventures و STV جمع آوری کرده است. قابل ذکر است، همه این سرمایه گذاران سرمایه گذاران بازگشتی هستند.

بر اساس منابع متعددی که TechCrunch با آنها صحبت کرده است، کالو اکنون حدود 250 میلیون دلار ارزش دارد.

این استارت آپ که در عربستان سعودی، امارات متحده عربی، کویت، قطر و بحرین فعالیت می کند، به کاربران این امکان را می دهد که غذاهای آماده سالم تری از جمله صبحانه، ناهار، شام و میان وعده را انتخاب کنند – با ارائه فیلترهای وعده غذایی مانند متعادل، پروتئین بالا، کربوهیدرات کم، و گیاهخواری کاربران می توانند وعده های غذایی و برنامه های خود را سفارشی کنند و حتی روزها را رد کنند.

این رویکرد در منطقه شتاب ایجاد کرده است: امسال کالو می‌گوید 10 میلیون وعده غذایی سرو کرده است که میانگین هزینه یک وعده غذایی بین 7 تا 9 دلار است.

فراتر از دور سری B، کالو گفت که قصد دارد یک دور تمدید 25 میلیون دلاری را تا سه ماهه اول 2025 ببندد و هدفش این است که در چند سال آینده وارد بازار عمومی شود. بنابراین این ممکن است آخرین بخش مالی آن قبل از لیست شرکت در عربستان سعودی باشد. (با بسته شدن سری B، کالو در مجموع 51 میلیون دلار در چندین دور جمع آوری کرده است.)

خالد طلحونی، شریک مدیر شرکت Nuwa Capital، طی تماسی به TechCrunch گفت: «این یک ایده قدرتمند است که غذاهای آماده و مغذی، سالم و متناسب با نیازهای شما را ارائه دهید. چه بخواهید عضله بسازید و چه بخواهید وزن کم کنید، کالو به شما کمک می کند تا وعده های غذایی را شخصی سازی کنید و این ایده ما را هیجان زده کرده است.

بازار GCC (شورای همکاری خلیج فارس) تمایل درونی به سفارش غذا دارد. به همین دلیل است که شرکت هایی مانند طلابات و دلیورو موفق هستند. به علاوه، مدل لجستیکی کالو، که مانند شیر فله‌ای است، آنها را در موقعیتی سودمند قرار می‌دهد.»

کالو در سال 2019 توسط احمد الراوی در بحرین راه اندازی شد. قبل از آن، الراوی استارتاپ دیگری برای رزرو مکان های ورزشی و پیوستن به بازی های در حال انجام برای مردم ایجاد کرد. بعداً او قبل از شروع به کار Calo به استارت آپ ها در نیویورک مشاوره داد.

«قبل از ساختن استارت‌آپ، فکر می‌کردم کار زیادی برای تحویل غذا نمی‌توان انجام داد، زیرا استارت‌آپ‌هایی مانند Careem قبلاً وجود داشتند. اما متوجه شدم که بخشی از مشتریان وعده‌های غذایی سفارشی‌شده با تعداد کالری یا مواد اولیه خاص را می‌خواهند، و مدیران فعلی این سطح از شخصی‌سازی را ارائه نمی‌دهند.

او خاطرنشان کرد که خدماتی برای ارائه توصیه‌های غذایی بر اساس قد، وزن، سن، جنسیت و فعالیت افراد وجود دارد، اما آنها وعده‌های غذایی واقعی را ارائه نمی‌کنند، که برای حرفه‌ای‌های پرمشغله ایده‌آل نیست – از این رو الراوی فرصتی برای دریافت غذای بیشتر پیدا کرد. تحویل غذای سفارشی

به گفته کالو، مردم 30 درصد وعده های غذایی بیشتری را در مقابل یک جمع کننده غذای درخواستی (مانند Careem) در سرویس آن می خرند. این چسبندگی را به دلیل ترکیب راحتی تحویل وعده غذایی با صرفه جویی در زحمت مشتریان خود برای یافتن ظرف مناسب برای دستیابی به اهداف سلامتی آنها می داند.

این شرکت در هر شهر یک آشپزخانه مرکزی را راه اندازی می کند و از ون ها برای تحویل در سراسر شهرها با کمک ون های کوچکتر و سواران استفاده می کند. به گفته آل راوی، کالو در حال حاضر 200 ون دارد که در سراسر خاورمیانه تردد می کنند.

مشتریان وعده های غذایی خود را در حالت سرد دریافت می کنند که می توانند آن را در مایکروویو یا با استفاده از تابه روی اجاق گاز گرم کنند. این استارت‌آپ گفت که با نداشتن مراکز تحویل زیادی و پایبندی به تحویل‌های برنامه‌ریزی شده، توانسته است عملیات خود را سریع و ناب نگه دارد.

نقشه راه آینده

علاوه بر باز کردن بخش‌های جدید ذکر شده در بالا، کالو قصد دارد شخصی‌سازی عمیق‌تر را برای کاربران معرفی کند – به عنوان مثال، آنها می‌توانند بخش دقیق پروتئین، کربوهیدرات یا چربی مورد نظر خود را در یک وعده غذایی مشخص کنند یا حذف کنند. یک ماده

این استارت‌آپ همچنین در حال آزمایش مدل‌های کسب‌وکار جدید است، مانند کیوسک‌های خرده‌فروشی برای غذا خوردن در مکان‌هایی مانند دفاتر شرکت‌ها و خدمات تحویل بر اساس تقاضا.

در حال حاضر، عربستان سعودی 70 درصد از درآمدهای کالو را تشکیل می دهد و امارات متحده عربی با 15 درصد در رتبه دوم قرار دارد. با این حال، الراوی به ما گفت که انتظار دارد امارات متحده عربی در سال های آینده به طور تصاعدی رشد کند.

امسال کالو به 9 رقم درآمد سالانه رسید و تقریباً در وضعیت سربه سر قرار داشت. این شرکت قصد دارد تا سال آینده و پیش از عرضه عمومی به سودآوری برسد.

«از آنجا که ما از نظر سرمایه کارآمد هستیم، نیازی به جمع آوری پول نداشتیم و به طور ارگانیک رشد می کردیم. اما ما شاهد فرصت های رشد جدیدی بودیم. بنابراین ما در درجه اول پول جمع آوری کردیم تا مدل های کسب و کار خود را گسترش دهیم، بخش های بیشتری را تامین کنیم، و همچنین جغرافیای جدیدی را که در آنها خدمت می کنیم باز کنیم.”