تحكم في ضغط الدم بهذه الأطعمة / الجرانولا وآلاف الخصائص

مجموعة الحياة: ضغط الدم هو أحد الأمراض التي يعاني منها الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. في الواقع ، أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم هو زيادة الوزن. يمكن للنظام الغذائي أن يخفض وزنك ، ولكن إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو كنت تعاني منه ، فليس كل نظام غذائي مناسبًا لك وقد يضر جسمك.

يجب أخذ كل برنامج ونظام غذائي بالتشاور مع طبيب أو أخصائي تغذية. لكن المعرفة العامة ستساعدك أيضًا في السيطرة على أمراضك الأساسية. في هذه المقالة ، يتم جمع بعض العناصر الغذائية التي تقلل وتتحكم في ارتفاع ضغط الدم. من خلال تناول هذه الأطعمة بشكل متوازن في نظامك الغذائي ، يمكنك اتخاذ خطوات للتحكم في ارتفاع ضغط الدم وفقدان الوزن بالتوازي مع التمتع بجسم أكثر صحة.

البوتاسيوم والخضروات الخضراء

الخضار الخضراء غنية بالبوتاسيوم. البوتاسيوم هو أحد العوامل التي تساعد الكلى على إفراز المزيد من الصوديوم. يخفض إفراز الصوديوم في البول أيضًا ضغط الدم. لذا حاول تضمين الخضار الخضراء مثل الملفوف والخس والسبانخ وأوراق البنجر واللفت (على سبيل المثال في الحساء واليخنات) في نظامك الغذائي.

تذكر اللون الأحمر أيضًا

يحتوي البنجر الأحمر على نسبة عالية من حمض النيتريك. يفتح حمض النيتريك الشرايين والشريان المفتوح يخفض ضغط الدم. طريقة بسيطة وشائعة هي استخدام البنجر الأحمر لطهيها. ولكن يمكنك أيضًا تناول عصير الشمندر وتذوقه.

اصنع الجرانولا بدقيق الشوفان

الشوفان غني بالألياف وقليل الدهون والصوديوم مقارنة بالشعير العادي. كما قلنا ، كلما قل الصوديوم في الجسم ، كلما كان ضغط الدم أكثر توازناً.

في المطبخ التقليدي ، يشيع استخدام دقيق الشوفان في الحساء. لكن الطريقة الأحدث والألذ لاستخدام دقيق الشوفان هي صنع مجموعة متنوعة من “الجرانولا”. تصنع الجرانولا عادة بمزيج من المكسرات والشوفان وتخلط مع اللبن أو اللبن.

لتحضير الجرانولا ، عادة ما تستخدم المكسرات مثل اللوز والجوز وبذور اليقطين والزبيب وجوز الهند والقرفة والعسل والعديد من الإضافات الأخرى حسب رغبة الناس. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي من هذه المواد أو كان نظامك الغذائي يمنعك من اتباعها ، فيمكنك خلط واستهلاك دقيق الشوفان فقط مع الحليب أو الزبادي. من بين المكسرات ، يعتبر التوت خيارًا غذائيًا جيدًا للإضافة إلى الجرانولا وتحبيبها.

– الموز مصدر للبوتاسيوم

عادة أول طعام يتبادر إلى الذهن عندما نسمع اسم البوتاسيوم هو الموز. يساعد الموز ، كوجبة فواكه يومية ، كوجبة إفطار مع الحليب ، وكوجبة مسائية مع الجرانولا ، على إمداد جسمك بالبوتاسيوم الذي يحتاجه وخفض ضغط الدم.

الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3

تعمل أسماك أوميغا 3 ، مثل السلمون ، على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم بسبب ارتفاع أحماض أوميغا 3 الدهنية ، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم. فيتامين د الموجود في السلمون له خاصية خفض ضغط الدم.

خذ الثوم بجدية أكبر

قد يحرم الكثير من الناس أنفسهم من هذا الطعام المغذي والتوابل بسبب رائحة الثوم الكريهة. لكن يجب أن يعرف أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن حمض النتريك بالثوم مفيد جدًا لمرضهم. أكسيد النيتريك الموجود في الثوم يوسع الأوعية الدموية ويمكن أن يخفض ضغط الدم.

إذا كنت تأكل الثوم في حالة غير المقلية وبكميات صغيرة ، فلن تكون هناك رائحة مزعجة وبدلاً من ذلك ستعطى خصائص هذا النبات لجسمك.

حلويات بنكهة الشوكولاتة المرة

ولا يجب عليك التوقف عن تناول الأطعمة المثيرة بسبب ارتفاع ضغط الدم. بشرط أنه إذا كنت تشتهي الشوكولاتة ، اختر الأنواع المرة التي تحتوي على نسبة أقل من السكر.

تقلل الشوكولاتة المرة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن للشوكولاتة المرة أن تصنع حلويات لذيذة مع مجموعة متنوعة من الفواكه مثل الموز والتوت.

ويساعد الفستق القلب والشرايين

يقلل الفستق من مقاومة الشرايين وتضيقها ويقلل أيضًا من معدل ضربات القلب عند ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى تناول الفستق كوجبة خفيفة صحية ووجبة خفيفة ، يمكنك إضافته إلى حلويات الشوكولاتة الداكنة والكعك وحتى السلطات.

استبدل زيت الزيتون بزيوت أخرى

خصائص زيت الزيتون وفيرة. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، فإن مادة البوليفونيل الموجودة في هذا الزيت تساعد في مكافحة التهاب الشرايين وخفض ضغط الدم. يمكن استخدام زيت الزيتون الغني بالحرارة لجميع أنواع الطبخ وزيوت الزيتون الأخرى في السلطات والتوابل.

خصائص البذور بالترتيب

تشير الأبحاث إلى أن شرب كوب من عصير الرمان يوميًا لمدة أربعة أسابيع يساعد في خفض ضغط الدم على المدى القصير. بالطبع بذور الرمان نفسها لها العديد من الخصائص ، ولهذا يعتقد بعض الأطباء أن تناول الرمان أفضل من شرب عصير الرمان.

بذور الكتان مفيد وغير معروف

لدى عامة الناس معرفة قليلة بخصائص بذور الكتان. هذه الحبوب غنية بالألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعمل على تحسين الدورة الدموية وتعزيز صحة القلب. أظهرت الأبحاث التي أجريت في جامعة أصفهان للعلوم الطبية أن إضافة أوميغا 3 إلى النظام الغذائي يمكن أن تقلل بشكل كبير من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة بذور الكتان إلى الجرانولا المفضلة لديك لتناول الإفطار أو العشاء.

كما أنه يشبع جدا ويمنع الشهية الزائفة والسمنة وبالتالي ارتفاع ضغط الدم.

الفلفل الحلو أقوى من الحمضيات

يقول الباحثون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفلفل الحلو أعلى من تلك الموجودة في الحمضيات. كما أن فيتامين سي الموجود في هذا الطعام يخفض ضغط الدم. للاستمتاع بخصائص هذه الأطباق اللذيذة ، اذهب إلى العمل وطهي الفليفلة على العشاء الليلة.