“السياحة الغذائية” هي خطوة نحو التنويع وتوزيع المنتجات وتوزيع السفر في البلاد

قال نائب وزير السياحة بوزارة التراث والثقافة والسياحة والحرف اليدوية: “مع تشكيل هيكل السياحة الغذائية كمنتج جديد وجاذب في صناعة السياحة في البلاد ، سيتم اتخاذ خطوة مهمة لتحقيق هدف التنويع. للمنتجات السياحية وتوزيع السفر في البلاد “.

وفقا لمجموعة إيرنا الثقافية ، قال فالي تيموري ، نائب وزير السياحة بوزارة التراث والثقافة والسياحة والصناعات اليدوية ، في ندوة سياحة الطعام التي عقدت بحضور مجموعة من النشطاء العلميين والمهنيين في قاعة الخليج الفارسي. نائب وزير السياحة: من المهم تطوير صناعة السياحة في البلاد ، ومن أهمها اتخاذ خطوة أخرى نحو تحقيق الهدف والسياسة العامة لهذا المجال وهي تنويع المنتجات وتوزيع السفر. نحو وجهات متنوعة وأقل شهرة.

كان مشروع شار ، الذي يعني تحديد وتقييم وتصنيف مناطق الجذب السياحي والمنتجات والوجهات السياحية ، من أهم منصات الحركة وصنع السياسات في مجال السياحة على مدار العامين الماضيين ، والذي اتبعته النائب. وزير السياحة. وعلى ضوء التقدم المحرز في هذا المشروع الذي تم تنفيذه بالتعاون مع مركز التجارة العالمي (IPC) بهدف تنمية الصادرات السياحية. يتم تحديد أولويات العمل من خلال العرض والطلب لهذه الصناعة. لذلك ، وبحسب التخطيط ، تأتي قضية السياحة الزراعية والغذائية على رأس الخطط المتعلقة بالمنتجات الجديدة.

وأشار إلى أنه بحسب الخطة التي تم التوصل إليها نتيجة لسير خطة الفيضان ، فقد تم تحديد موعد معالجة موضوع السياحة الغذائية في النصف الثاني من عام 1400 م. قبل هذه القضية ، تم إدخال السياحة الزراعية كمنتج جديد خلال العملية الإدارية والتشغيلية وحظيت باهتمام كبير. لذلك ، من المتوقع أن يكون موضوع السياحة الغذائية ، مثل الزراعة ، يمكن أن يحقق بسرعة البروتوكولات التنفيذية المطلوبة ، بالنظر إلى شعبية القضية ومراعاة الجدل حول العرض والطلب في هذا المجال.
وذكر تيموري: وفقًا لروتين العمل والعملية والطريق للدخول الرسمي لسياحة الطعام في إحدى مناطق الجذب والمنتجات الجديدة المتوفرة في هذه الصناعة ، يتم أولاً تشكيل فريق عمل مكون من خبراء ونشطاء ومنظمات مهنية. وبعد ذلك ، في نفس الوقت مع تشكيل الأمانة ذات الصلة ، سيتم إعداد وثيقة قسم تتعلق بتطوير المنتجات والأسواق في مجال السياحة الغذائية ، ثم يتم تجميع التعليمات التنفيذية لإصدار تراخيص النشاط في هذا المجال. على سبيل المثال يجب أن تتخذ الإدارة العامة للتعليم أو مكتب التسويق والإعلان إجراءات في نفس الوقت ، مثل تحديد ورش عمل تدريبية وإعداد حزم إعلانية.

كما أشار نائب وزير السياحة إلى أهمية موضوع السياحة الغذائية في صناعة السياحة وقال: التنوع والثراء الموجودان في الطعام والمطبخ المحلي والمنزلي ؛ لم يتم النظر فيه في المطاعم ومراكز تقديم الطعام الرسمية ؛ لذلك ، فإن معالجة موضوع السياحة الغذائية يمكن أن يعالج هذا القصور بجدية ويستخدم قدراتها العديدة لتطوير السياحة في البلاد.

وأضاف تيموري: “يوجد حاليًا توجه كبير على الصعيدين المحلي والدولي حول موضوع الغذاء وجاذبيته في مجال السياحة ، يمكن أن يكون فعالًا في نمو وتطوير هذا الفرع المهم من السياحة في البلاد”.
وأشار تيموري إلى أن أحد الإجراءات السابقة التي حافظت على أهمية الغذاء في المنشآت السياحية هو إدراج هذا الموضوع في عملية تقييم الخدمات السياحية. وقال: بالتوازي مع وضع معايير متخصصة لكل مركز ضيافة وسياحي تشمل الأطعمة المحلية والأصلية في قائمة طعامهم ؛ تؤخذ إمكانية الحصول على مرتبة أعلى في الاعتبار في عملية التقييم.
ووصف نائب وزير السياحة موضوع السياحة الغذائية وكذلك تكثيف الأنشطة في هذا المجال بأنه مؤشر على أهمية وجاذبية هذه القضية ، والتي يمكن معالجتها على أنها القدرة الوطنية للدولة وجلبها اقتصادياً وثقافياً وثقافياً واسعاً. الإنجازات الاجتماعية.